這篇不是介紹京都美食餐廳
因為阿欽這次來京都共要待上20天
日本的在吃的部份物價很高..即使餐餐吃平價的拉麵牛丼也要5~8百円/每餐
長期下來也是一筆不小的開銷
而且重點是..會吃膩啊~~~
這篇分享一下阿欽在超市購物節省餐費的方法
住宿的地方最好要有電磁爐、微波爐這些配備
可以購買食材製作或簡單加熱一下
這樣餐費可以節省不少
日本不管是主婦或上班族
幾乎都是以超市為日常生活採買最主要的地方
所以這裡絕對是日本生活最重要的地方
來到日本生活請先確認附近的超市在哪裡
阿欽住宿地點附近有兩間較大型的超市
一間是靠近JR京都駅的京都AEON百貨內的超市
另一間是京都的連鎖超市大国屋河原町店
阿欽以AEON的超市為主要的購物超市..
原因是AEON平時的人潮較多..因此晚上熟食較容易有促銷活動
對於購買熟食為主的阿欽來說這點很重要
另外須留意的是日本的超市即使是在大城市多半晚上9點就會關店
市郊地區有的可能8點就關
所以要留意超市的營業時間
在關店前多半會有即期品的折扣促銷
尤其是保存期限短的肉類或熟食類
依屬性不同在關店前會陸續開始貼上折扣貼紙促銷
每間超市做法不同..基本上會直接貼上折數..例如30%割引為7折..半額為半價..如果比半價更低通常會直接貼上價格標示
一般都是一層一層貼上去的..以最新貼上的標示為主即可(如果7折還賣不掉會再貼上半價..再賣不掉就會貼上更低價格)
但是折扣愈多往往時間多半已很晚..或是想要的東西不見得會特價(要視每天出售狀況決定)
所以還是要自行斟酌一下..總不能每天都餓著肚子等折扣吧!!
這次阿欽去超市採買主要鎖定以下幾類商品
1.簡單烹煮類
像是簡單的肉類、青菜、炒麵、鳥龍麵,有時也有配好的火鍋配料可以購買,稍微炒或煮即可食用,方便晚上回來簡單準備晚餐的食材。
2.熟食類
便當、炸物、生菜沙拉這類,都是可以立刻吃的,幾乎每天晚上都會有出清折扣,但是都要在營業結束前1小時左右才會有,所以如果很晚才回來又還沒吃晚餐,可以去超市逛逛直接買即可吃。另外日本較少青菜類的料理,平時外食也比較少會吃到,所以可以在超市購買製作好的生菜沙拉。
3.簡單即食類
泡麵、微波食品、沖泡湯類等,方便料理且保存期限較長是其特色,不仿準備一點在家裡預備,隨沖即食的味噌湯也是很方便的產品,晚餐或早餐都很適合。
4.生魚片、壽司類
這個比較視個人需求購買,喜歡吃生魚片或生魚握壽司的朋友,因為這類商品不能隔夜賣的關係,超市多半每天晚上多半都會促銷,促銷開始時間會比熟食要早,等級當然比不上壽司店,不過價格相對便宜且種類比在台灣見到的要多,有興趣的話可以注意這一類的商品。
5.日式飯糰、麵包(早餐類)
日本不像台灣有早餐店,一般人多半在家吃或是到便利商店購買早餐,所以在超市也可蒐尋這類早餐類的商品,價格跟便利商店其實差不多,不過如果有折扣就會較超商便宜。另外日本的鮮奶一般來說比台灣便宜,也是早餐可以考慮的。或是可以帶去戶外野餐用,尤其是賞櫻或賞楓期間,日本許多人也會自己準備飯糰、啤酒等食物去樹下野餐,還蠻有氣氛的喔!!(圖中有一個麵包是7-11的)
6.零食飲料類
日本許多零食來到台灣賣都要翻2~3倍的價錢還是有人買,可見其魅力,個別商品就不特別一一介紹,直接來超市逛逛其實蠻多東西可以尋寶的,除了帶回台灣外,也可以準備一點旅遊時等車或坐車時解解嘴饞用。
最後再簡單介紹一下京都AEON百貨樓上的美食街
位於4樓的美食街有一些日本的平價美食連鎖店
丸龜製麵、樂麵屋、すきや、長崎ちゃんぽん
可以吃到平價的日式鳥龍麵、拉麵、牛丼、章魚燒等等
便宜的話3~4百日円就可以吃一餐
晚上如果我不知道要吃什麼又懶得回去煮東西
就會來這裡逛一逛..再去超市買點東西回家